lördag, augusti 23, 2014

Veckomeny igen

Risotto med grönsaker och sparris.
Avorioris, lök, vitlök, olja, grönsaksbuljong och en skvätt vin.
Morötter,  paprika,  sugarsnaps och sparris - i så stora bitar man vill ha dem och i ordning efter önskat tuggmotstånd.

Hemmagjorda hamburgare
Köttfärs och kryddor: svartpeppar, salt och lite lökpulver.
Max hamburgerbröd. Dressing på CF, s&p, grillpulver, paprikapulver och citron, en klick majonnäs.

Tonfiskröra i baguette
Tonfisk i olja, finhacakad lök, vitlök, majonnäs, CF, s&p, finhackad saltgurka,  citron. Grillad paprika i stora bitar läggs på mackad annars försvinner smaken i tonfisken.

Fyllda paprikor
Kötfärs, lök,  tomat, timjan, oregano,  vitlök. Stek, smaka av och lägg i halverad paprika. Grilla i ugn tills paprikan börjar bruna sig.

Taboulleh och stekt halloumi
Som det låter.

Inga kommentarer: