Dagens rätt

Är det en rysk pälsmössa månne?

Bilden har jag snott från sr.se

Saxat ur Alice Timanders intervju med Jan Gijo (jag orkar inte stava hans namn korrekt)

Alice: Kan du tala ryska?
Jan: Jag kan jaga på ryska.
Alice: Egendomligt. Vad betyder det? Att du kan tala med döda djur?


HAHAHAHAAA!!

I väntan på Godot

Det stormar utanför. Väldigt mycket. Jag väntar ett tag med attt åka till jobbet, jag har ju några timmar innestående.

Under tiden kan jag dela med mig av det här:
"Du hade dina SCHÄÄÄÄÄÄL, Du dolde dom VÄÄÄÄL"

Ja, detta är en rad i Han den där Daniel Nåntingnånting med krulligt rött hår som vann Idol första året och som ingen sen kommer ihåg eftersom Darin snodde hela showen. Måste han sjunga på brääääkig närrländska? Kan han inte bara sjunga på norrländska? Man måste inte bräka bara för att man är norr om Gävle.

Den rosa örnen har landat

Den är här nu. Gissa vad jag skall göra i helgen..

Flytthjälp och de 7 dödssynderna

En fråga ställs till Magdalena Ribbing
Finns det verkligen folk som förväntar sig att vännerna skall ta ledigt för att hjälpa till med flytten och avstå inkomst för en dag för att slita och släpa på tunga möbler och bokkassar?

Och att killen i brevet inte bara sa som det var. Kan man hjälpa till så kan man.


Och så hittade jag detta:

Jag är inte guds bästa barn.. hehe
Men att jag fick så mycket på envy vet jag inte varför. Det kanske är bristen på självkännedom som är den verkliga dödssynden.

Greed:	High
Gluttony:	Medium
Wrath:	Medium
Sloth:	Medium
Envy:	High
Lust:	Medium
Pride:	Medium

Take the Seven Deadly Sins Quiz

Lite för bra..

Hahahaaaa!! Det här har vi väl alltid misstänkt?

"Släkting"? -->

Jajamensan!

Han fick det! Jobbet han sökte alltså.
Nöjt leende -->

Koff

Vi har ju en Sveriges bästa reklambyråer här i Göteborg, Forsman & Bodenfors.

Detta kan vara det bästa de nånsin har gjort..

- Jakussi!!

Vill du donera dina organ när du dör?

Väldigt många vill donera sina organ men uttrycker aldrig sin vilja. Beslutet lämnas till anhöriga som kanske inte har förutsättningar att fatta ett bra beslut.

Gå in här och fyll i hur ni vill ha det. Det tar typ 20 sekunder.

Det kostar inget och vill man ändra sig så går det lika lätt.

Gör det nu!!

Aloe Vera galore

I går var jag tvungen att skära i min fina fina aloe vera. Den hade växt lite knepigt för stammen var smalare en bit ner så den övre delen med sina stora långa blad blev för tung.

Här ser man växten när den fortfarande var rak. Med den isländska flaggan, heja Island! Jau jau..

Jag fick växten av GC när han flyttade från Göteborg till Barcelona för ett par år sedan. Den var redan då stor och rejäl men har växt otroligt mycket hos mig. Den får alltid mycket beröm och jag är mycket rädd om den. Stor som ett hus!





Men, jag tog fram kniven och skar helt sonika av stammen strax under den stora klumpen, sen skalade jag av fem-sex blad så det blev en liten stam som stack ut.

Gelé!!


Sen tog jag den nyskalade överdelen och körde ner i en kruka med lekakulor och jord. Denna lilla kruka hade jag ställt i den stora blåa klotkrukan - jag tänkte att om växten får vila sina armar på krukkanten så blir det nog bra.

Så nu har jag en väldigt fin aloe vera i en väldigt fin blå kruka. Och en lite mindre fin aloe vera i en mindre fin vit kruka.


Men så har jag den här också!

Skott nummer ett, det är nog redo för skörd snart.








Och denna här.

Så snart har jag sex aloe vera-växter.

Och då har jag redan taigt ett skott från moder-växten, och så hade jag en liten växt sen tidigare.

Konsumera mera..

...

Guess how much Americans will spend exactly a week earlier on an equally horrible occasion populated by some equally scary characters. Yes you guessed it - I'm talking about Halloween. Well, according to the National Retail Foundation, Americans will spend more than $4.95bn - yes billion - on costumes, candy, cards and decorations -that's five times more than they spend on democracy. Now that really is scary!

Hämtat här

Nya moderaterna?

Jag är ingen jättefan av Liza Marklund, men hon skriver väldigt bra krönikor. Som den här.

Grattis Jonsson!!

Idag gratulerar vi vännen Jonsson som fyller 30!!

Hurra hurra hurra hurra!!

Senaste nytt!

Fem brandbilar, en ledningsbil och en liten minibrandbil står just nu i skrivandes stund utanför mitt hus och tuffar. Man blir lite orolig, vad har hänt?

Nån galning som har tuttat eld på skolan här intill kanske?

Dramatik! Och nu kom en ambulans. Typ.

Det går asfort!

Nä, det gör det inte, han kör i kanske fem km/h. Men jag tyckte det kändes fånigt att fotografera med blixt - typ att för nöjes skull plåta till min blogg när våra modiga brandmän riskerar livet för att rädda andra människor... Så jag tog utan blixt och lutartiden blir ju rätt låååång då.

Heja brandkillarna!

Pundare i soprummet

Igår när jag skulle sova hörde jag märkliga ljud som kom nånstans ifrån. Efter lite luskande kom jag och Mr A överens om att de kom från källarvåningen. Det lät som någon blev slagen eller hade ont, varvat med mumlande och yrande. Eller som nån som snedtänder -hur nu vi skulle veta hurdet låter - som om att alla som snedtänder låter på samma sätt... Han lät helt galen iallafall. Väldigt obehagligt. Så jag ringde till Securitas för de har fastighetsjour.

Som inte svarade, på 4 minuter...

Då ringde Mr A der polizei - som kom typ femton minuter senare. Då fick de låna mina nycklar för att söka genom källarvåningen. Men de kom tillbaka en stund senare utan att ha hittat källan till oljudet. Så de tackar för sig, lämnar nycklarna och går.

Och kommer tillbaka två minuter senare, ber att få nycklarna igen och säger:
- Han är i soprummet.

Så vi hade en pundare i soprummet som satt och drogade, han fick åka med farbror polisen nån annanstans.

Usch usch!

Satt och kollade på VM i gymnastik som äger rum i Danmark. Och upptäcker en kvarleva från 1990-talet som envist bitit sig fast i just gymnastvärlden.

Jag talar om the scrunchy.


Det finns inget bra ord för den på svenska, för er som inte vet så är det de där gräsliga hårbanden med massa tyg som man sydde själv i mellan- och högstadiet (jag är så gammal att vi hade det även i högstadiet..).

Av någon anledning verkar det vara så att man inte får tävla utan en scrunchy, den kanske ingår i tävlingsdräkten. Varför har de som designar dräkterna fastnat i 1993?

Jag hade själv flera stycken scrunchies - och det lovar jag här och nu. Aldrig mer!
Seriöst, vad är det med gymnasttjejer och scrunchies?

Och är inte detta värsta TÖNTIGA hemsidan? *hurr*

Lakrits = mumma!

Giiirls, vi var hetast av de hetaste när vi drog Sveavägen fram mellan barerna och beställde lakritsshot och kolashot! Lakrits rockar!!

Vi kanske skall
köpa en sån här? ->

Var annan damernas?

Klart att Reinfeldt inte ville ha Borelius och Stegö-Chiló i sin regering. Det var bara en front. Han utsåg två människor som han visste hade en massa smutsig tvätt i garderoben och så bidade han sin tid. Nu kan han tillsätta de som han egentligen ville ha.

Hmm... Vem? Bert Karlsson och Bo Lundgren (- kommer nån ihåg honom?) kanske?

Insamlingsgala!

De är så modiga! Sätt in ett bidrag på Masoud och Shahnaz bankgiro (långt ner i texten) eller gå dit och ät! Persisk mat lär ju vara gott.

Vitlök och rödvin - födelsedagsbufé

"- Jag vill göra nåt enkelt, nåt man kan göra på fredagen och sen bara värma på" sa jag till Mr Andersson förra veckan när han frågade vad jag skulle bjuda släkten på. Riktigt så blev det ju inte..

* Paj med ruccola och soltorkade tomater
* Potatissallad på ugnsrostad potatis, rädisor och purjolök med fetaostkräm till
* Lök- och olivtårta
* Cous cous-sallad med valnötter och citron
* Pastasallad med svamp och paprika - pasta, vitlöksfräst svamp, paprika och tomat
* Minipizzor
* Melon- och gurksallad med smulad fetaost
* Tunisisk morotsdip
* Basilikaröra med vitlök
* Grekiskt bondbröd

Jag stod fredagkväll och lördag förmiddag fjättrad vid spisen och hackade, rörde och stekte. Som tur var hade jag syskonen Mr A och Ms J till hjälp, Ms J dukade så fiiint med lönnlöv och pumpor.

Efterrätten bestod av ananas, mango, physalis och clementiner, tre sorters mörk
choklad från Anton Bergh och en Paradis-låda. Och kokostoppar som Mr A hade bakat. Jag misbedömde mängden kaffe som skulle gå åt, tänkte inte på att alla närvarande (iallafall 13 av 16)är ena riktiga kaffegalningar så Mr A fick springa till Statoil efter mera.

Och så rödvin och en skvätt cognac.
Vi kom i säng två timmar efter att sista gästen gått, det var en hel del att diska och städa undan. Tror ni inte att diskstället går SÖNDER?? Men vilken bra tajming!

Men det var det värt. Det var en mycket trevlig kväll, maten blev uppskattad och jag tror att ruccolapajen är en ny favorit hos de flesta!

Världens bästa dag

Igår fyllde jag år, 30 år. Hurra! Mr Andersson är väldigt bra på att fixa presenter så jag hade stora förväntningar. Inte för att det egentligen spelar nån roll, men man blir ju lite ego på sin födelsedag.

När jag vaknade möttes jag av ett vackert dekorerat soffbord.

Tema rosa. Blommor, girlanger och presenter! I det rosa kuvertet är det en jättestor trisslott och i den rosa strumpan står det en flaska rosa champagne.

Maria åkte med mig till jobbet och hon gav mig Marit Bergmans senaste skiva. Jättebra! Låt nummer 8 är min favorit.

Marit har skitsnygga skor!

På jobbet fick jag sen vackra blommor. I en vädligt tjusig vas!

Och så fick jag tre stycken värmeljushållare i glas - vi sprider ljus och värme (och värmeljus) på Kabeldon ;)

Hemma igen öppnade vi flaskan och tog några glas skumpa, innan vi lagade mat. Avokadohalvor med räkor och laxmackor. Lyx!

Anna-Karin skickade ett kort med Barbapappa - matchade allt rosa perfekt. Hur kunde hon veta?

Sen öppnade jag det lilla paketet jag fick av Mr Andersson på morgonen och däri låg örhängen.

Gjorda med porslinsskärvor från lasten som gick med Götheborg i djupet. Jättefina!!

Allt samlat på kvällen, ljusen tända och champagnen uppkorkad. Värmeljusen var av den sorten vars ljusmassa smälter när man tänder dem. Givetvis blev de ju rosa - mörkrosa och superfina. Hur kunde de veta?


Jag hade en jättebra födelsedag, tack alla!!!

Falafelrulle o godis

Ja, det var min middag idag. Men man får äta sånt om ens födelsedag är nära förestående.

Fem minuter kvar till Lost! Det är en plåga att det är en hel vecka mellan varje avsnitt!

Avokadopasta

Efter några timmar på Nordstan i jakt på ett par byxor eller jeans gav jag upp jaken och gick till Friskis och jympade istället. När jag kom hem lagade jag mat och det blev superdupergott!! Och snabbt gick det också.

Hacka chilipeppar, lök och morötter. Fräs i olivolja en stund, pressa i önskad mängd vitlök samt en apelsin. Koka pasta samtidigt och häll blandningen över pastan och rör samtidigt ner hackad avokado och fetaost.

I originalreceptet skall det vara skivad svamp och persilja också. Men det hade jag inte hemma, så jag tinade upp några räkor och blandade i istället. Det blev sådär bra. Man kan kanske ha rostade solrosfrön över, det blir nog gott.

Det är faktiskt Gry Forsell som står för originalreceptet. Det bästa hon gjort!

Använder man fullkornspasta blir det ju riktigt nyttigt.

Mästerverket

Mr Andersson har länge närt en dröm om att göra en tygtavla med nåt radikalt tyg och hänga i över soffan. Han hittade ett ensamt sidostycke till en bokhylla när han hjälpte Rotary att skicka möbler från gamla pedagogen till Ukraina - eller var det Azerbadjan?..

Igår var vi på Myrins tyg och köpte det knäppaste tyget vi kunde hitta. Sen gick vi hem och satte planerna i verket.

Vi sågade.


Vi filade.
Ja, med nagelfil.

Vi har ingen fil och inget sandpappaer. Man tar vad man har!

Vi häftade.

Med en häftpistol.

Vi mätte, spikade och hängde.

Med hammare, tavelkrokar och plastsnöre.

Vi blev klara!

Vårt mästerverk är på plats och vi är så nöjda.

Ingemar, Peter och Linda

Morrongänget på Radio City/Mix Megapol är ju det man lyssnar på i bilen till jobbet. Lite rörigt ibland, men det är så gött när de kör tävlingar som:

"Vad säger Peter i spannen - med munnen full av marshmallows?"

En sån tävling funkar ju bara i Göteborg!


(Bilden har jag hämtat från www.mixcity.se/gbg)

Lika

Hahaha! Lika som bär var ordet!

Mishmash

Jag har en massa musik på datorn som jag spelar på jobbet och nästan alltid så är spelaren i random-läge. Blir ofta en bra blandning av snabbare och lugnare låtar. Man har ju valt ut låtarna själva så man gillar ju allt.

Satt och lyssnade på sober, stämningsfull och PAMPIG musik av Enya - 'May
it be' ur Sagan om ringen. Och det är så stort och stååååtligt och vackert.
Och sen går nästa låt igång.



Och vad är det?



Jo, introt till Falcon Crest... plastigt 80-tal, blå mascara, axelvaddar,
örhängen med clips, släktbråk och surrrvin.

Kontrast!

Haha! Tönthumor

Jag såg detta på Linnéplatsen efter en blöt kväll med AJ och Otto.
Det är kanske bara jag som tyckte det här var lite kul, Otto fattade inte varför jag var tvungen att fota detta. Jag är lättroad..

(Ettan till St Sigfridsplan är som gröna linjen till Karlaplan, kommer aldrig ens i närheten)

Knepig smarrlax

Jag älskar lax! Det är så gott så det är inte klokt, jag äter det säkert tre gånger i veckan - tänk vad bra med omega 3 jag får i mig! Jag köper ofta de där frysta laxbitarna som är portionsförpackade, käckt att tina upp en sån till mig, Mr Andersson äter ju helst köttbullar.

Det här receptet är inte bara gott - det är nyttigt också!! Låt er inte avskräckas av den märkliga blandningen av salladsingredienser, det ÄR gott. Någon extra krydda behövs inte, de olika ingredienserna sätter ordentlig piff på anrättningen.

En bit lax
Olivolja - nån matsked
Spiskummin
Salt och peppar
Citronsaft

Quinoa/Matvete
Saltgurka
Oliver
Fefferoni
Pesto
Paprika

Mät upp quinoa eller matvete och börja koka det. Quinoan måste man koka med smaksatt vatten.

Tina laxen. Rör under tiden ihop en liten marinad av olivolja, spiskummin och citronsaft. Salt och peppar skall man ha också. Lägg laxen i marinaden och låt den stå en stund. När den har stått lagom länge skall den tillagas - i ugnen eller i ett grilljärn om man råkar ha ett sådant, det går väldigt fort i ett järn och det blir snygga grillränder. (Man kanske kan använda ett våffeljärn, det blir ju fint mönster, fast våfflorna blir nog inte så goda efteråt.)

Hacka saltgurkan och paprikan i lagom bitar, finhacka fefferonin - den är mest tänkt som ett hett tilläggg i rätten. Klicka i lite pesto, häll i önskad mängd oliver och rör runt.

Häll i quinoan/matvetet i grönsaksröran och bland försiktigt. Ät tillsamman med den nygrillade laxen. Tada!

Gott helvegetariskt också, man borde kunna ha falafel till!

Idag är det kanelbullens dag. Hurra!

Kanelbullar är det optimala fikabrödet anser jag, passar året runt, till alla slags tillställningar och till alla inte om det ännuslags människor. Det är ju inte alltid man är sugen på en bit Sachertårta, men en kanelbulle slinker alltid ner.

Ikväll skall jag och Mr Andersson baka (han vet ..) och då jag är en givmild människa delar jag med mig av ett bra recept på kanelbullar.


Carins Kanelbullar – bästa receptet.
Smula ett paket jäst för söta degar i en bunke/assistent

Smält 150 g smör (inte margarin) i en kastrull
I smöret häller du i
5 dl mjölk
1,5 dl socker
lite salt
1 msk krossad kardemumma.
Rör runt.

Häll lite av degspadet i bunken och lös upp jästen
Häll i resten av spadet
Knäck i ett ägg
Häll i ca 13 dl vetemjöl

Arbeta degen till den är smidig, knåda den i åtminstone 7-8 minuter. I assistenten räcker det med 5 minuter. Degen skall bli smidig och släppa kanterna, men det skall inte vara för mycket mjöl i, sikta på en spänstig men tung deg.

Nu skall degen vila. Täck över den med en bakhandduk och låt den jäsa till dubbel storlek – 40 minuter kanske. Passa på att diska och röj undan i köket under tiden. Ta fram smöret igen så det hinner blir rumsvarmt.

När degen har jäst klart tar du upp den på bakbordet för att ge den en lätt knådning och eventuellt extramjöl. Degen skall släppa från bakbordet. Dela degen i två bitar. Kavla ut en degbit till en rektangel - ca 1 cm tjock. Var lätt på handen!

Bred på smör med en lilleman eller en slickepott, pudra över kanel (ganska mycket) och sedan socker. Vill man kan man strö över finmald kardemumma också eller istället för kanel. Det brukar gå åt 100 g smör och 5-6 matskedar socker till denna delen av bullbakandet.

Rulla ihop degen till en lång spole, dela den i det antal bullar du tycker är lämpligt. Ca 20 stycken brukar bli bra. Lägg bullarna på en plåt (med bakplåtspapper) och låt jäsa under handduk i lite mer än 30 min.

Sätt under tiden ugnen på 225 grader. Bullarna skall inte jäsa ovanpå ugnen - då kan jäsprocessen rivstartas och det vill vi inte.

När bullarna jäst klart penslas de försiktigt med ägg och stoppas in i ugnen. Gräddas i 8-10 minuter. Ta ut bullarna när de är vackert gyllenbruna och plocka över de på ett galler omedelbart annars förstörs de.

Låt svalna. Äts med mjölk.

Bomber och granater

Drama på Öfre Östermalm, Var det kanske tantmaffian? Eller var det Fröken D?

Päron

Igår när vi körde hem från Stockholm pajade bromsarna på bilen!! Strax efter Hova tänds varningslampan och jag tvingas köra in på en avfartsväg. Bromsarna var kaputt. Bärgaren fick köra oss till Rattugglan utanför Mariestad, dit pappa fick komma och hämta oss. Från Lindome till Mariestad, och tillbaka igen.. det är 40 mil.

Tur att man har föräldrar!

"-DET LUKTAR SVETT HÄR!"

Jag har sagt det förut, men jag säger det igen. Vad är problemet med deo? Man duschar och sen rollar man på. Hur svårt är det?

Klarar minsta barn.

Igår åt vi middag hos Ann och sen gick vi ut på Mari Levåå (Jag vet att det inte stavas så, men typ så bra var deras musik, de förtjänar ingen bättre stavning)och sen gick vi vidare till Kvarnen med en mellanländning på nåt annat ställe vid Medis. Och på det andra ställen träffade vi på svett-mannen. Han slängde upp runt tusen kronor i en skrynklig liten hög på bardisken och så försökte han prata med sin kompis i telefon.

- Jag hör i n g e n t i n g, säger han. (Nähä!? Hör du ingenting i telefonen när det är skräpig dansmusik på 110 decibel runt omkring dig?)
- Försök med sms, säger jag. Det går nog lättare.
- High five!

Sen känner vi att han luktar svett, och det luktar inte diskret..

- GUD VAD DET LUKTAR SVETT HÄR!! ropar jag då.

Sen gick han. Han gick hem och skämdes.

Just det. Rolla på för fan!!