tisdag, december 24, 2013

Brysselkål

Stek brysselkål i smör.
Häll över vitt vin och rivet citronskål.
Salta och peppra.
Tillsätt granatäpplekärnor.

söndag, december 15, 2013

Gran!

Vi skulle inte någon gran i år hade vi bestämt. Men så fick sambo ett ryck när han var och handlade.

- Kom med här nu, nu ska vi hämta julgranspynt och bära gran!

Vi hade tidigare pratat om att vi är så bekväma och avstår från vissa saker för att det blir bökigt med en 2-åring. Det ska bli ändring på det.

Loppan trodde att vi skulle ut och åka bil så hon blev helt förstörd när vi skulle upp igen. Men efter ett tag blev det roligt att klä granen.

Så nu har vi en liten tjockisgran i vardagsrummet. Jag är så glad för det. En gran! <3

Göra gröt

Jag köpte grötris för ett tag sen för att koka tomtegröt. Alla gillar tomtegröt så det var en hit.

Men jag tyckte att gröten blev så kornig och inte alls sådär smidig och kletig som den ska vara. Så jag testar  lite olika grejer för att åtgärda det; att röra mer i gröten under kokning, ha i mer vatten,  koka upp grynen och koka på lägre värme, under längre tid, testar risotto-stilen att röra i lite av vätskan i taget. Inget hjälper.

Så jag ringer mamma för att höra hur hon gör och om hon har några grötkokartips.

Så vi pratar om grötkokning och alla dess faser och en sak reagerar jag för och det är när hon säger att hon inte har i lika mycket mjölk som man ska ha enligt receptet: -Jag har bara 6 eller 7 dl i, receptet säger väl 1 liter tror jag.

Hmmmm... 1 liter mjölk? Jag tittar på paketet. 1,4 liter mjölk. Inte 1,4 dl som jag har läst.

Inte så konstigt att det blev osmidig gröt.

Så idag hade jag närmare 1 LITER mjölk i och det blev kanonbra. En halv vaniljstång hade jag i också och det blev väl bra, men inte någon effekt så att man gick i taket direkt.

lördag, december 14, 2013

Veckemenyn

Denna veckas meny såg ut så här:

Hemmagjorde hamburgare
Köttfärsen kryddas bara med salt och peppar. Finhackad lök, tomat och saltgurka. I Max hambuergerbröd. Hemmahjordmdressing på CF, salt, peppar, paprika och lökpulver.

Gryta
Kyckling, potatis, morot.

Pizza
Provencale från Flamenco

Tacos
Stekte köttfärsen med salt, peppar, lökpulver, papriks och chermula.

Ugnsstekt kummel
Ströbröd, sesamfrön, salt och peppar. Vänd fisken o detta och lägg i form, ringla över olivolja. Stek i ugnen på 250 grader. Serveras med klyftpotatis och västkustsallad.

söndag, december 01, 2013

Julattack

Vi har känt oss ovanligt juliga i år. Idag var jag nere och hämtade jullådan och pyntade lite.

Loppan vill leka med "paraplyerna". Hon menar polkakäpparna. Sött!

Veckomeny

Mat är gott men vi kämpar alltid med vad vi ska hitta på. Vi försöker med veckomeny. Så här såg det ut förra veckan:

Pastagratäng med pasta från annan dag.
Köttfärs stekt med kalvbuljong, svamp, lök och morötter slogs över gårdagens pasta, ost ovanpå. Gott och mycket gott till lunch dagen efter.

Jag tycker alla köttfärsrätter gör sig bra med salta småbitar till, typ oliver, saltgurka eller kapris.

Pyttipanna på lövbiff och chorizo med stekt ägg
Hade inte kläm på proportionerna men det blev bra. Ett himla stekande dock, men klart värt det. Korven tar lätt överhanden och köttet mår bra av att kryddas ordentligt.

En del potatis, en del lök och en del kött ska det vara sägs det.

Tomatsoppa m pasta
En paket krossade tomater (500g), skölj ur paketet m vatten och häll i kastrullen,  salt, peppar och grönsaksbuljong. 2 msk CF, låt puttra och svalna av. Vid servering klipps färsk timjan och basilika över.

Snabbt går det.

Lax i ugn med rösti
Vi brukar krydda laxen med spiskummin och citron, eller salt, peppar och massor av sambal oelek. Färdiga rösti från frysdisken är ett av få helfabrikat jag gillar. In i ugnen till de är gyllenbruna och gärna ordentligt krispiga i kanterna.

Standardguckan (CF, bitlök, citron,sambal oelek och basilika) är gott till.

Fisk i ugn med potatis och morötter
Vitpeppar är ju äckligt så det ska man inte ha på fisk. Men jag fick för mig att testa igen, någon gång kanske man börjar gilla det (har samma idé om teater).

Men ska man göra kolja imugn blir det nog bra med smör, citron och salt. Och pepparrot.

onsdag, november 20, 2013

Titta alla bollar

Så säger hon och ska stå och titta.

Sen krafsar hon runt lite och går iväg med nåt örhänge. Armbanden är poppis.

onsdag, oktober 30, 2013

Viljan av stål

Idag när vi skulle åka hem från Coop ser Loppan en kedja som avgränsar parkeringsplatserna. Den ville hon leka med, men eftersom vi skulle hem och laga mat var det liksom inte läge. Plus att det inte är så käckt att leka på en parkeringsplats.

Ungen får frispel och spänner upp hela kroppen när jag ska sätta henne i bilstolen. Det tar säkert 5 minuter att få fast henne. Gallskrik halva vägen hem.

Sen fick hon plaska i vattenpölen så det blev bra till slut. Och så drack man saft när man kom upp = blåbärsprovivadryck. Men bara efter att ha tokvägrat liggande blöjbyte och vrålat så hela huset hört.

Hon vill väldigt mycket.

söndag, oktober 27, 2013

Dammsugarrummet

Hit baxar man sina stora mattor, slänger upp dem på ställningen och drar fram å tebages.

Känns ju vansinnigt praktiskt.

lördag, oktober 26, 2013

Läskig bild

Den här bilden sitter på ett källarfönster vid lekplatsen här. Jag tycker den är skitläskig!

Dykare i vatten. Där inne i källaren. De simmar runt i en labyrint och kommer aldrig fram. Spökligt... Som en thriller.

onsdag, oktober 23, 2013

Bättre

Antar att man är på bättringsvägen när man tittar i receptböcker.

tisdag, oktober 22, 2013

Jävla magsjuka

Själva magsjukan har lämnat kroppen, nu ska den komma igång igen. Ingen aptit, illamående, förlamande trötthet, feber och, som lök på laxen, snor och nästäppa.

Det var längesen jag mådde så här dåligt.

Och inatt kunde jag inte somna om efter Loppan vaknat för välling, så då satt jag uppe i nästan en och en halv timma med min platta och deppade.

Som tur är är Loppan frisk och var på dagis idag - hon har varit oerhört mammig de senaste dagena så det var skönt att få vara ifred några timmar.

Jag trodde jag kunde vara tillbaka  jobbet imorgon, men nu tvivlar jag.

söndag, oktober 20, 2013

Magsjuka

Loppan vaknade med ett skrik natten mellan torsdag och fredag och megakräktes över sig själv. Och sen fortsatte hon kräkas en gång i timman fram till morgonen.

Stackars lilla, hom förstod inte alls och bara mådde jätteilla.

Sen var hon lite upp och ner, rätt pigg, rätt trött och så kräktes hon några gånger under dagen. På natten till lördagen kräktes hon sista gången.

Inatt var det min tur. Och Sambos. Känner mig som ett överkört äpplemos.

I ett sånt här läge är det pest att bo 5 timmar från alla man känner. För även om det får bli som det
Blir idag måste ändå Loppan tas om hand.

Jag känner mig lite piggare ju, men Sambo har feber och är jättedålig.

Antagligen vinterkräksjukan. Fy fan!

tisdag, oktober 15, 2013

Polly med Bilar

Jag gillar säsongsvarianter av godis och läsk etc. Juleskum med smak av vinteräpple exempkvis.

Idag var jag med och hämtade Loppan på daskik och på vägen hem var jag inom Hemköp för att lämna in ett paket (till min namne som just fått barn). Utanför såg jag en annons för Polly med smak av Ahlgrens bilar.  Jag gillar Ahlgrens bilar, jag gillar Polly - men jag köper det väldigt sällan. Jag har noterat att Polly kommit i denna variant men inormationen har inte nått ända in, förrän nu. Det uppenbaras för mig att detta måste vara den bästa godiskombination efter choklad och salmiakgucka.

Väl hemma med allt annat som köpts och den trilskandes, trötta och hungriga Loppan, får jag äntligen chansen att prova. Det ÄR gott. Det är väldigt gott. Det är så gott att jag måste äta ett mellanmål för att bottna, för en påse godis på halvfastande mage brukar inte bli bra.

måndag, oktober 14, 2013

Vägen hem

När jag går till och från jobbet går jag genom denna lilla park.

Nu är den gyllengul.

Besök

Vi tog en långpromenad i det härliga höstvädret. Genom parken ner till jobbet och till badplatsen vid labbet. Där finns en gunga till Loppans förtjusning.

Soligt och varmt var det. Säkert upp mot 15 grader i solen.

Sen gick vi hem och åt tårta.

måndag, oktober 07, 2013

Snabbt

Varför tog det oss 4 månader att fixa ett nytt vattenlås?

När vi väl satte igång tog det totalt 30 min inkl städa efteråt ocj fix innan.

söndag, oktober 06, 2013

Hösten

Idag var vi ute. Loppan:
- hoppade i vattenpölar
- åkte rutschkana
- gungade i gungor och på gunghästar
- klättrade i träd
- balanserade på små och stora stenar
- klappade på björnen (staty) och härmade den (bummelibjumbjum)
- grävde med hink och spade och kastade sand i ansiktet
- hoppade ner i och kravlade upp ur en grop i sanden, flera gånger
- hämtade "futt" och bjöd på (frukt i form av pinnar)
- blev buren hem gallskrikandes

Sen blev det bad, välling (den gick ner snabbt) och chillax i soffan med Bamse på tv.

Risoniotto m bacon och sparris

Idag testade vi ett recept från Arlas matapp. Blev så gott!

2 st morötter
2 dl risoni - el.dyl från ett gayvänligt pastamärke
2 st vitlöksklyftor
Purjolök
Creme fraiche
Salt och peppar
1 dl cashewnötter - detta struntade vi i

Skala morötterna och skär i små bitar. Koka dem tillsammans med risoni i buljongen ca 10 min. (Buljong skulle det vara...gick lika bra med saltat vatten.)

Skala och hacka vitlöken. Strimla purjolöken. Fräs vitlök och purjolök i smör i en stekpanna.

Häll av buljongen och rör ner löken i risonin. Rör i ost, creme fraiche, salt och peppar.

Till detta serverade vi vitlöksfräst sparris och bacon. Mumma!

fredag, augusti 02, 2013

Två år

Idag fyllde Loppan två år. Vi har busat och lekt en massa och varit på stora lekplatsen jättelänge.

Middag:
Pasta.
Skinka.
Tomater.
Kikärter.
Oliver.
Glass.

Presenter:
Blå trehjuling med flak.
Grön ryggsäck.
Multikolorerat tält.
Täcke och kudde för stor säng.
Korg med ugglemotiv.
Lekmat.
Rosa Hello Kitty-spis.

Helt fantastiskt. Nu ska jag tänka lite på hur fin och häftig hon är och sen sova.

söndag, juli 28, 2013

Stor

Vi var på stora möbelvaruhuset och köpte säng åt Loppan. Nu sover hon i egen säng, i eget rum.

Det är konstigt att inte höra hennes snus och snurr.

Lilla gumman är så stor.

torsdag, juli 25, 2013

Barndomsfika

Fikar med kaffe, mjuk pepparkaka, småkakor och bulle vid Barken.

Sol, vindstilla, brunt trä, sjö.

Barndomen gör sig påmind. Hindås.

söndag, juli 21, 2013

Nygammalt

En sak som händer nu är att Loppan utvecklar sina ord. Hon säger ord som hon redan kan på ett annat sätt, vilket innebär att vi tröga päron inte fattar vad hon säger.

Vaj är nu vatt.
Men vatt är också vatten.

En får hänga med.

Tillbaka till jobbet med ömmande tå

En springer ju. Eller tja, joggar är väl ett mer passande ord för det jag gör. Jag gillar att motionera, att bli trött och ha träningsvärk. Det är faktiskt sant. Saken är den att jag gillar att läsa och äta glass också och med min urkassa diciplin..

Anyways. Här i LA finns en trevlig slinga som går i en tvättäkta John Baur-skog, det är fantastiskt vackert där. Slingan är preparerad för 2, 3,5 och 5 km. I tisdags förra veckan gav jag mig på 5k och tog mig runt trots kramp i vaden och ömma benhinnor. I torsdags tog jag samma runda och stötte vänster stortå i en sten och ramlade pladask på grusgången. Idag tog jag mig runt en tredje gång och idag var värst.

Imorgon börjar jag jobba igen så jobbångesten har gjort sig påmind. Dessutom var jag sömnig i kroppen. Kombinationen gjorde att jag kände mig gråtfärdig och fnissig om vartannat och det blir inte så lätt att kuta då. Men runt kom jag, på 35 goda minuter.

Jag är himla nöjd med detta ändå. Det visar ju att det går framåt.

Har snoront i tån nu. Den är röd och svullen och känns tre gånger så stor som vanligt.

Det är bra för det maskerar bort allt annat.

fredag, juli 19, 2013

Utsikten - sommar

Högsommar från gästrummet. Jänfört med hur det var i vintras.

Vi har otroligt mycket mås här och just nu är nymåsarna uppe och flyger. Lite senare än i Gbg, eller? Hursomhelst så gillar jag det. Känns inte lika långt borta.

Älska tekniken

Vår musikmaskin i köket. Vad som helst via blåtand. Lovely!

onsdag, juli 17, 2013

Hamel-påsen

Den där påsen jag köpte i Montréal på La Fromagerie Hamel har äntligen kommit till användning. Den har legat oanvänd i skåpet sen 2010 men jag har inte haft hjärta att slänga den. Den är ju så fin, med praktisk platta i botten och flaskhållare. Perfekt som picknickpåse. Om man månsin går på picknick.

Nu har vi den till leksakerna till sandlådan. Enkel att bära med sig tack vare långa flärpar, dessutom är den rymlig så man får med sig alla prylar plus en boll.

Skam den som ger sig.

söndag, juli 14, 2013

To good use

Fick fläckar av färg under fötterna. Bad sambon om hjälp. Han fiffade till det med Dags att deklarera.

Haha!

lördag, juli 13, 2013

Kafferep

Idag var vi på loppisen i gula huset vid Smedjebacken. Vi tänkte kolla om de hade något bord i Loppstorlek. Och det hade de.

Två stolar hade de också och en ministol i gul plast. Samt en del böcker; Alfons, Elsa Beskow, Tummen och 'Emmas verkstad' som jag aldrig sett förut. Och så några böcker till mig.

Så när vi kom hem blev det kafferep med apan och Tummen.

söndag, juni 09, 2013

Megatrött

När man åkt bil jättelänge fast man helst vill upp och springa, och när man kräktes jättemycket för man är lite åksjuk då blir man rätt trött.

Tur att man timar in kräkseriet till precis då regnet forsar ner. Blöta päron...

söndag, maj 26, 2013

Arg lapp

Hahaha!

Vi har inte varit på bibblan ännu. Jag tänker ofta på det men det blir bara aldrig av.

Men det ser fint ut från utsidan!

lördag, maj 25, 2013

Hatt

En kon som ser ut som The Sorting Hat.

Vid ett tivoli i LA.

torsdag, maj 23, 2013

Prat

På senaste har Loppan börjat sätta ihop ord till meningar.

Äta mat. Hejdå voff. Hejdå pappa.

Och allmänt sett pratar hon vansinnigt mycket. Babblar på och läser för sig själv.

En annan sak är att hon säger nåt hon vill ha eller göra och lägger till att affirmativt mmm. -Bada. Mmm. -Bubbo. Mmmm. -Mumin. Mmm.

söndag, maj 12, 2013

I Gbg men längtar hem

Först tänkte jag att det skulle bli skönt att vara vuxen och hemifrån ett tag. Men redan nu på dag ett känns det konstigt att inte ha henne snoendes runt benen viljandes baka, uppåtti, koj, kaka eller bygga och allt annat hon vill göra.

Längtigt.

fredag, maj 10, 2013

Sova

Lycka är att få gå och sova i ett svalt sovrum.

Idag har jag jobbat halvdag och sen varit och köpt skor åt Loppan Lej. Svarta och knallrosa blev det. Ikväll blir det grekiskt.

onsdag, maj 08, 2013

Tuff

Det började som en skakning på nedre däck.

onsdag, maj 01, 2013

Lopprapport

Loppan frodas. Växer så det knakar, är längst på dagis. Aptiten är det inget fel på då det är väl inte så konstigt, favoriterna är korv, lax och oliver. Och pasta. Jag stödköpte salami på jobbet, nån klassreseförsäljning, den kan man inte visa för då står hon och pekar uppfordrande och gastar: -Koj!

Dagis går bra nu. Det var lite gråtigt och jobbigt i början men nu gillar hon det.

Och hon pratar. Jösses! Bla bla blaaaaa. Nya ord varje dag och hon härmar vad man säger så man får passa sig. Sila snacket alltså.

Bullat

Idag fick jag en släng bullsug. De blev hemskt fina, men saknar nåt i smaken.

Tror jag snålade med sockret. Det ska man inte göra.

Sen gick jag på motionspromenad med inslag av jogg. Det behövs efter allt jobb och all glass.

torsdag, mars 07, 2013

Dagis

Igår var vi på dagisinskolning med Loppan.

Dagis.

Hon tyckte nog att det var roligt, smälte snabbt men var lite avvaktande med de andra ungarna. Roligast var nog att de hade docksulkys - en sån gick hon runt med mycket.

Och gungorna på gården ville hon ut till. Alla ungar utom två var ute för att hon skulle få en mjukstart.

Så nu väntar vi på förkylningarna.

söndag, mars 03, 2013

Längtan hem

I helgen har Kalle och Perro varit här och hälsat på. Softa dagar med fikalunch, smarr och vin.

Loppan var först rädd för Perro men hon tinade upp efter några timmar. Kalle däremot var bästa vännen direkt. De har skojat och läst och busat hela helgen.

Det är alltid så himla skoj med besök, men så ledsamt när besöket far hem igen. Det blir extra påtagligt att alla vänner och släkten är så långt bort. Och man länner sig liten och eländig.

Men snart är det påsk och då åker vi västerut. Det ska bli kul.

Arrrgh

Argt skåp i Ludvika.

lördag, mars 02, 2013

Bundu star

Lättdrucket rött. Passar till det mesta, grekiskt till exempel.

Bubblizz som kola

Mycket skum smak. Kunde varit lute fräsigare och syrligare.

måndag, februari 18, 2013

Smax

Jag var på after work med några kollegor i fredags. Tog drinken Smax - smackig! Passoa, prit och citron var den gjord av, mycket fräsch och precis i min smak.

Tom Collins och Smax.

Aw var inte oävet alls.

onsdag, februari 13, 2013

Hon tar efter mig

En liten kabelskåpsspanare.

Här stod hon och klappade skåpet i helgen när vi var på promenad.