Godiskonsumtionen..

..i Casa con C är hyfsat stor. Jag kan de flesta sorter, känner dem vid namn, är deras bästa vän. Lösgodis är ju supernice.

Så, hur kan jag ha missat den här?

Jag känner att innehållet engagerar mig på en helt annan nivå än något annat.

Baconpasta

Snabbmat! Och gott också.

Micra bacon knaprigt.
Fräs vitlök och lök i olivolja ett par minuter.
Tillsätt svamp och låt fräsa några minuter. Häll över en burk krossade tomater och
röd paprika. Låt puttra ett tag.
Smaksätt med salt och peppar, köttbuljong, socker och lite soya.
Tillsätt creme fraiche och bacon. Låt puttra ett tag till.

Serveras med nån slags pasta.

Svampstuvning

Svamp – blandat försk och på burk, champinjoner och kantareller eller vad som nu finns
5 stora potatisar
2 stora morötter
2 lökar
smör
Creme fraiche
salt och peppar
Kycklingbuljong
soya


Skala och hacka allt i lagom stora bitar.
Fräs vitlök i smör ett par minuter, lägg i potatisen och fräs knappt mjuk. Lägg i morötterna mot slutet.
Stek svampen och löken i smör i en annan panna också där med vitlök.
Blanda ihop pytten.
Tillsätt creme fraiche och låt koka ihop. Smaksätt med salt, peppar, buljong och soya.
Klipp över lite persilja.

Detta åts med grönsallad med fetaost. Mycket gott! Väldigt gott tilllunch dagen efter också.

En ledighet

Jag skall vara ledig på fredag.

Bara för att. Ska blir så skönt. Det enda jag skall göra är att fixa ett nytt pass och att greja ett nytt batteri till bankdosan. I övrigt skall jag chilla, softa och köpa böcker.

Lambda

Jag tog bilden till jobbet idag och när jag stod vid rödljuset vid Cementa så börjar en mystisk lampa lysa ilsket orange i nedre vänstra hörnet av instrumentpanelen.

Gahh!! Jag har INGEN ANING om vad lampan innebär så jag gör en mycket tjusig vänster-halv-u-sväng in mot DHL. De i bilen bakom måste ju ha undrat för jag svängde precis när det blev grönt.

Ringer mamma. "Det är lambdasensorn, det är inget att oroa sig för. Den försvinner om du gasar på ordentligt"

Lambdasensorn. Jag trodde hon skämtade med mig bara för att lugna ner mig så jag inte skulle sitta och hispa hela vägen till Alingsås. Men det finns på riktigt!

Syremätaren eller lambdasensorn som den också kallas mäter syrehalten hos bilens avgaser och sitter i katalysatorn.

Man lär sig nåt nytt varje dag.

Fortfarande på spåret

The Dante's Inferno Test has banished you to the Sixth Level of Hell - The City of Dis!

Here is how you matched up against all the levels:

Level	Score
Purgatory (Repenting Believers)	Very Low
Level 1 - Limbo (Virtuous Non-Believers)	Low
Level 2 (Lustful)	Moderate
Level 3 (Gluttonous)	Very High
Level 4 (Prodigal and Avaricious)	High
Level 5 (Wrathful and Gloomy)	Moderate
Level 6 - The City of Dis (Heretics)	Very High
Level 7 (Violent)	High
Level 8- the Malebolge (Fraudulent, Malicious, Panderers)	High
Level 9 - Cocytus (Treacherous)	Moderate

Take the Dante's" Inferno Test

Jag håller fortfarande måttet. Stabilt.

BCN

Ahhh!

Prisfråga

Vad kostar en sil till golvbrunn från Claes Ohlsson i Herrens år 2007?

Fuska inte!

Skofråga

Jag behöver ett par bra vinterskor för mina trekkingresor till jobbet. Jag måste ju cykla eller gå sista biten till jobbet, då kan det behövas rejäla grejer.

Dessutom är de sjukt sköna att gå i.

Tål att funderas på..

Libbstickor

Schlagen sie mir mit die Makramé, bitte!

Västerås i mitt hjärta

Idag har jag varit på möte i Västerås. Som vanligt är det 8 timmar på tåget för ett möte på 3 timmar. Men det är faktiskt kul, hon som håller i mötena är en strukturerad person som har ordning och reda och kan förklara så man begriper.

Allt vi pratar om är intressant, men när man kommer hem igen så inser man att det är ett fetglapp mellan central kommunikation och lokal dito. Man får akta sig så man inte klappar säljarna på näsan.

På vägen mellan Katrineholm och Västerås somnade jag till lite och vaknade med ett ryck. Var är jag!? Har jag åkt för långt?! Vi rullar sakta förbi en lång räcka av dystra, vemodiga hus i blandade stilar, korrugerad plåt, klottrade väggar, skabbiga parkeringsdäck - det stora vemodet rullade in och man riktigt kände hur hopplösheten brett ut sig. Ahh! Vi är i Eskilstuna...

Mycket trist i Västerås, men Eskilstuna tar priset.

Kom ihåg

Min telefon plingade just till med uppgifter-signalen vilket innebär att jag skall komma ihåg att göra nåt. Jag orkar inte resa på mig och se efter vad det är jag skall kolla upp, komma ihåg, göra - så jag sitter här och försöker komma ihåg själv.

Det går så där bra.

Hmmmm.. *pannan i djupa veck*

Smarrig efterrätt - Smulpaj pronto

Jag gjorde en jättegod och snabb bärpaj i helgen. Supersnabbt och jättegott!

I en form hälls 2 paket bär, hallon och hallon/blåbär.
Detta täcks med socker-müsli (typ Start).

Grädda i ugnen på 175 grader i ca 15 min. (Rätt låg temperatur på lite längre tid, annars bränner müslin vid).

Serveras med lämpligt tillbehör (jättegott till frukost med naturell yoghurt).Totalt inklusive vispning av vaniljvisen tog detta 10 min.

Lilla L var alldeles blålila runt munnen av alla bär.

Vänsterprassel

Var på bio i helgen, såg This is England. Den var sådär faktiskt, förutsägbar och medioker.

Men det är alltid ljuvligt att se England på bild, skabbigt, grått, nedgånget. Härligt!

Det här med prassel på bio är ju inte så kul. Folk som tvunget skall äta godis under hela föreställningen och som skall ner i sin djupa papperspåse och rota runt efter nån specell bit. *Prassel rassel* Man blir ju KNÄPP!!

Jag kommer ihåg när jag och Morran såg The Queen och folk satt och rasslade med sitt satans godis genom hela filmen.

Så man blir glad när SF tar sitt ansvar och säljer mjuka prasselbefriade påsar till sitt lösviktsgodis.



Bra bio-godis är kolarullar. Gott, tyst och diskret.

Bäst i text

Dagens skönaste textrad:

the owner is a mental midget with a IQ of a fence post

Tom Waits - The piano has been drinking

Frukost

At börja dagen med färsk passionsfrukt och apelsin känns helt rätt. Fräscht, gott och nyttigt, en del i drömfrukosten.

Att sen fortsätta med yoghurt och bärpaj känns också bra.

Man äter nästan samma frukost dag efter dag. Det gäller att sätta en silverant på det. Passionsfrukt gör susen!

AAAAAAJE!!!

Every rose has its thorn... Och inte bara en törnjävel heller! Nu åkte de fantastiska långa djupröda rosorna i sopbingen, men inte utan blodspillan.

För varje litet sår finns en Aladdinask som plåster.

Att köra efter skyltar

Alltså, alla som någon gång har jobat med nåt serviceyrke undrar ju hur folk klarar sig i livet eftersom de gör så dumma grejer.

Saxat från dagens GP



Höghus ska sätta Landvetter på kartan

Många resenärer som ska till Landvetter flygplats känner inte till att Landvetter är ett samhälle och kör därför in där och parkerar sina bilar.

Nu ska ett höghus, som syns från motorvägen, markera detta. - Det kan vara ett sätt att lyfta fram samhället och sätta Landvetter på kartan, säger Härryda kommuns stadsarkitekt Lennart Dahlberg. Höghuset är en del av den omfattande upprustning av Landvetter centrum som ska genomföras de närmaste åren.

Man undrar:
1. Vad gör de efter att de parkerat sina bilar? Tar taxi till flyget?
2. I vilket läge inser resenärerna att de inte är på, eller ens i närheten av, flygplatsen?
3. Har de inte funderat över bristen på stora byggnader, flygplan, flygledartorn och enorma parkeringsplatsen som brukar synas när man närmar sig vilken flygplats som helst av någorlunda storlek?
4. Har jag fattat hela grejen fel?

Slogan

Någon berättade för mig om bussföretaget som hade sin fantastiska slogan målad bakpå bussen:

Åk "bekvämt" med oss.

Det är ju fantastiskt! Man undrar vem som godkänt en sån slogan?

Ingen glass

I min frys finns i nuläget: falafel, broccoli, ärtormajs&paprika, dill, krabbklor (asstora) och en helsickes massa bröd.

Var är glassen?

>>>>>> En stund senare<<<<<
Däremot har jag en låda Aladdin och en påse chips, ser jag nu...

Men jag gör havregrynsgröt istället. Jag är så himla redig.

Fast tag i kjolarna

Vi har den senaste tiden haft en del kundevent på bygget i samband med ljusinstallationerna i stan. Vår gamla vd-sekreterare har varit med och hållt i trådarna när det gäller middagen och att hålla ihop allt tidsmässig.

Idag meddelar jag at hon inte kan närvara på kvällens aktiviteter. Gubbarna blir aldeles tysta.

- Men... men... hur skall vi då komma på bussen?

Jaaa, hur kommer ni på bussen då? Hmm.....

Vem i helvete anställer folk till västtrafik?

Lokaltrafiken är en ständig källa till irritation och förundran. Tillfällen de senaste dagarna då jag undrar hur anställningspolicyn är på Västtrafik.

1. Det regnar och är 12 grader varmt. Då kör chauffören värmen på maxläge så att all väta riktigt ångar upp och lägger sig som en våt filt i hela bussen. Härligt!

2. När busschauffören skall köra ut från hållplatsen så backar han en liten bit helt spontant så att alla som är på väg att sätta sig snubblar till. Man är ju luttrad lokaltrafikant så man vet ju att parera rörelsen när fordonet rör sig framåt, men när det rör sig bakåt blir man ju lite förvånad. Varför backar chaffisen? Intert skämt med kollega.

3. Klockan är kvart i sju på pendeln till Alingsås och lamporna i tåget lyser med något upp emot 500 W. Diskussionen bland tågvärdarna femton minuter tidigare när de prepade tåget:
- Vi sätter väl på kirurgljuset så att vi kan granska resenärernas alla porer, gubbar?
- Ja, herregud. Annars kanske de somnar och har en trevlig resa. Det går ju inte!

4. Spårvagnsförarjävlar som kör i 10 km/h. Bara för att de redan ÄR på jobbet innebär väl inte att de måste köra med samma accelerationstakt som en pormask? Västtrafik tycker att man skall planera sin resa med 10-15 minuters bytesmarginal när man reser i peaktid, antagligen eftersom deras chaffisar kör så jävla långsamt!

Gaaaaaah!!

Kycklingsoppa med hjälp

Kycklingsoppa är ju rena hälsokuren, men vem har ork att stå och koka kycklingskrov och hålla på?

1. Skär kycklingilé i små bitar och marinera i soya, hackad vitlök, peppar och lite citron
2. Fräs kycklingen i några minuter. Tillsätt finhackade morötter och svamp, låt steka med ett tag.
3. Häll på en tetra Kelda karibisk kycklingsoppa, koka upp. Smaka av med lite sambal oelek.

Servera med bröd.

Frågan är om den här soppan är så nyttig, helfabrikat är ju sällan särskilt nyttiga med en massa transfetter och skräp. Men den var väldigt god. Också till lunch dagen efter.

Födelsedagsmat

Maten blev jättegod, kycklingen blev särskilt lyckad.

Fatoush-sallad
1. Blanda saften av 1 lime och 1 citron med 3 krossade och finhackade vitlöksklyftor tillsammans med en rejäl skvätt olivolja.

2. Finhacka ett par färska lökar, kärna ur en gurka och skär i halvmånar, klyfta tomater och skär paprika i strimlor

3. Blanda allt med någon slags sallad, jag använde babyspenat, samt en rätt stor mängd bladpersilja.

4. Slå över dressingen, salt och peppar efter behag.

5. Stek libabröd (eller pitabröd) i lite olja, knäck upp dem och blanda ner i salladen. Ät med en gång.


Marinerad kyckling
4 kycklingfiléer, strimlade i käcka bitar
0,5 tsk kanel, malen
0,5 tsk svartpeppar, malen
0,5 tsk kardemumma, malen
0,5 tsk kryddpeppar, malen
0,5 tsk muskotnöt, malen
6 pressade vitlöksklyftor
3 tsk sambal oelek
1 dl färskpressad citronsaft
1 dl neutral olja
2 msk tomatpuré
salt

Blanda allt i dubbla plastpåsar, låt ligga minst ett par timmar. Grilla/stek.

Jag struntade i citronsaften och dubblade mängden kryddor. Superdupergott!


Piroger med fetaost och spenat
1 paket smördeg, ca 400 g (jag hade bara 250 g men det gick jättebra, fick bara 12 st dock..)
250 g fryst bladspenat
2 vitlöksklyftor
smör
Fetaost
1 dl Kesella
1 tsk salt
1 krm svartpeppar (men det här är rena dumheterna, vem använder sig av kryddmått i dagens samhälle? Ett par rejäla varv med pepparkvarnen skall det vara, inte fega!)
1 tsk mald spiskummin
1 ägg

1. Halvtina och kavla ut smördegsplattorna, skär till lämpliga fyrkanter.

2. Tina spenaten och pressa ur vattnet. Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och spenat i smör i en stekpanna. Ta det från värmen och låt svalna.

3. Tillsätt ost, Kesella, salt, peppar och spiskummin. Blanda, smaka av.

4. Lägg en klick fyllning på varje platta, tryck med gaffeln så att degen låser. Pensla med uppvispat ägg.

5. Gräddas ca 15 min i 250 graders värme.


Till detta serverades citronsallad, hummous och tzatziki, grissini, crostini och AJs goda olivröra. Chips fanns också. Och vin så klart.

Ingen förkylning

Idag har jag ätit (till både lunch och middag) citronsallad med valnötter och persija, hummous och olivhack preparerat med mycket stora mängdder vitlök. Fullt med c-vitamin, vitlök och andra nyttigheter som är bra för kroppen. Det finns ingen risk för att jag plockar åt mig nån slags förkylningsbaciller på den här dieten.

Praktiskt också att folk håller sig borta, då får man saker gjorda på jobbet.

Jag avslutar middagen med en Plopp - choklad är också bra anti-förkylningsmeducin.

Töntigaste uttrycket

Att "ta lead" på något är dagens tönt-uttryck.

Exempel:
"...och jag förutsätter därför att ni tar lead på detta evenemang!"

Vad är det för dag idag?

Jo, det är den dag man får blommor levererade till jobbet!

Ljus, snälla!

Nu är det höst på riktigt, svårt att ens försöka inbilla sg en sensommar när löven blåser rätt i skallen på en. Jag är trött nästan jämt och det är på grund av att min kropp förbereder sig på att gå i ide. Så om ett par veckor eller så kommer jag att krypa ner i sängen och somna.

Vänligen väck mig i början av mars.

När jag blir stor skall jag skaffa ett vinterboende i nån varm, ljus del av världen så man slipper brist-på-ljus-tröttheten.

Så här skall jag ha det:
1. Hus på västkusten - med strandtomt (klippor)
2. Sommarstuga i Italien alt Grekland.
3. Vinterstuga
4. Våning i Barcelona
5. Övernattningslägnehet i Göteborg

Jag måste bli rik inser jag. Hur?

Diamanter är en flickas bästa vän

Jag fyller ju år i morgon.

Är detta en slump?

Hrrrrmmf

När det är så här fint väder så lockar det inte direkt att åka till jobbet. Särskilt när man vet att man har mycket att göra och tröga människor att göra det med.

Och alldeles för lite tid..

Ms Know It All

Idag fick jag som mest gjort på de två övertidstimmar jag gjorde. Annars har jag flummat hela dagen, bland annat slängt gamla inköpsordrar från 1939 (suck...). Förutom ett låååångt samtal om en flash jag hade med Kjell Brell.

För två veckor sen när jag förklarade vad jag ville ha gjort sa han:

- Ääähh, det här tar bara fem minuter att göra ju.
- Jaja, det tar bara fem minuter att göra den, men inkluderat allt vårt snack runt omkring, de tio gånger vi kommer att ändra oss, de femton gånger vi inser att vi har tänkt fel, alla kaffepauser vi måste ta, alla de gånger det ringer till din telefon och vi blir avbrutna etc etc... så kommer det nog ta två, tre dagar.
- Nääääädå.

Joooodå. Fortfrande inte klart. Vi har lagt flashen på is till imorgon.

Jag har nästan alltid rätt om sånt här.

Dr Lecter

- Hello Clarice.

Bullar

Idag är det kanelbullens dag.

Kanelbullar är det godaste fikabrödet och idag får man äta hur många som helst utan att det räknas.

Nu skall jag ut i matsalen och se om det finns några.

Oväntad lösning för glassdramat

Tidigt på måndagskvällen anlände Carin med C till frysen.

- Jag är redo, har grundat med lite mat och en kopp te - det är det bästa sättet att neutralisera eventuella bombämnen.

- Jag följer de föreskrifter som finns för sådana här fall, säger Carin. Man börjar försiktigt i högra ändan av paketet och jobbar sig sakta bortåt vänster. Det kan vara lurigt att upptäcka vissa sorts ämnen, så det säkraste är att man jobbar sig genom hela massan.

I inledningen av undersökningen gör Carin med C upptäckten att det rör sig om chokladglass.

- Ja, där drog jag en lättnadens suck. Chokladglass är helt ofarligt. Kakaon tar bort alla slags sprängämnen, det går helt enkelt inte att göra en glassbomb med chokladglass.

- Ja, det var ju skönt att det gick bra den här gången också. Nu skall jag softa framför CSI. Grissom är min favorit, jag gillar tvärsäkra män i skägg.

Rafflande fortsättning..

Ett tips har lämnats in till spaningsledningen. En lång, smal kille har synts i närheten av frysen på måndagskvällen med ett glasspaket i högsta hugg. Polisen vet ännu inte om glassen innehåller sprängämnen, men glassexeperten Carin med C har kallats in.

- Det är viktigt att allmänheten inte grips av panik. Sådana här glassbomber är inte särskilt farliga om man handskas med dem på rätt sätt. Så länge de är kvar i frysen är risken rätt liten att något kan ske, det är först när man skall plocka ut bomben som det kan gå lite illa.

- Vi väntar på Carin med C och uppmanar alla att hålla sig inomhus så länge.

Rafflande fortsättning i nästa sändning!

Stoppa pressarna!

Jag hittade just paket glass i min frys. Mycket mystiskt eftersom jag har JÄRNKOLL på alla glass som befinner sig inom en 20 metersradie runt mig.

Detta paket kan jag svära på att jag inte har köpt, jag misstänker at det har placerats ut som nån slags test, alternativt är det en fälla. Det kanske är en bomb!

Detta måste undersökas! Tips lämnas vänligen via sms.

Det är dags

Nu jävlar!

Regn regn regn

Igår spenderade jag 6,5 timma i Alingsås, modellande med ett skåp och en kollega. Det var precis som på Top Model. Fast inga snygga kläder, glammiga omgivningar eller bitchiga små photo shoot stylists.

Hos oss var det regn, oljerock, rejäla skor, blöta stubbar, regn, kyla, regn, bära svindyr utrustning, regn, 30 sekunder långa exponeringstider, ösregn. Nämnde jag att det regnade?

Kl 16 var jag på plats, kl 22,30 var jag hemma. Nästan en hel arbetsdag som gick åt att ta, vad som kommer att bli 4 bilder. Timmar som sitter fint på flexen iallafall.

Men laxmacka, te och mys under filten var inte så dumt när man väl var hemma.