Kycklingsoppa är ju rena hälsokuren, men vem har ork att stå och koka kycklingskrov och hålla på?
1. Skär kycklingilé i små bitar och marinera i soya, hackad vitlök, peppar och lite citron
2. Fräs kycklingen i några minuter. Tillsätt finhackade morötter och svamp, låt steka med ett tag.
3. Häll på en tetra Kelda karibisk kycklingsoppa, koka upp. Smaka av med lite sambal oelek.
Servera med bröd.
Frågan är om den här soppan är så nyttig, helfabrikat är ju sällan särskilt nyttiga med en massa transfetter och skräp. Men den var väldigt god. Också till lunch dagen efter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar