Koka pasta.
Fräs svamp i en skvätt olja.
Hacka en gul lök och slanta upp sojakorv, tillsätt till svampen. Låt fräsa en stund.
Häll över en ask krossade tomater och några kuber fryst spenat. Tillsätt en kub köttbuljong. Rör om.
Smaka av med salt, peppar, någon matsked tomatpuré och ca en halv matsked senap.
Detta blev jättegott. Utan creme fraiche, citron eller vitlök!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar