Igår hade vi kalas för Biggan som fyllde 30. Alla var med, utom Bente som är på Kuba. Och det var god mat och massor med vin och så spelade vi oogachacka.
Det var Medelhavstema på maten:
* Briam - en grekisk grönsaksrätt, typ som moussakka
* Piroger med spenat och fetaost
* Libanesisk linssoppa
* Tabboulleh
* Libanesiska paprikor fyllda med halloumi och färskost
* Caprese
* Citronsallad med valnötter och persilja
* Tzatziki
* Böngucka (hummus fast på stora, vita bönor)
* Oliver, bröd, grisini
Mest östra delarna av Medelhavet, men dock.
Gott gotti gott gott!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar