Kycklingfilé
Ingefära - färsk
Broccoli
Morot
Paprika
Champinjoner
Creme friche
Vitlök, salt, peppar
1. I smör, fräs vitlök några sekunder. Lägg i kycklingbitar, krydda med salt och peppar. Riv i ingefära. Fräs.
2. Tillsätt champinjoner och finhackad morot, låt fräsa med ett tag. Häll i 1 - 2 dl vatten.
3. Tillsätt paprikan och broccolin, klicka i creme fraiche. Smaka av.
Serveras till ris.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar