Vi hade inte så mycket av något hemma, därför grytsoppa.
Kyckling
Morötter
Potatis
Paprika
Tomater
Oregano
CF
Buljongpulver
Potatisen råstektes i olja och vitlök. Inte helt genomstekt dock, bara några minuter.
Kycklingen stektes med vitlök, salt och peppar och rätt så ordentligt med oregano.
Potatisen och tomaterna lades ner i grytan och hett vatten slogs på. Buljongpulver och CF. Smaka av. Mot slutet lades paprikan och morötterna i för att behålla lite tuggmotstånd.
Serverades med marinerade stora vita bönor (basilika, vitlök, rosmarin, s&p).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar