söndag, mars 08, 2015

Ugnspannkaka

Båda är sjuka och trötta så ingen ville laga någon momentomfattande mat.

Ugnspannkaka, föreslår mamma som hälsat på i helgen.

Det blev gott. Det var första gången jag lagade detta så ett par saker att justera:
- smörj pannan...
- ta två paket bacon

Loppan åt bara sylten.

Over and out.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Så bra att det blev bra.
Är man "lat" och inte räds lite animaliskt fett, så stek baconet i långpannan först.
Ta ut den och häll i pannkakssmeten.
Sätt in igen och grädda färdigt.
För "månlandskap" behövs lite bakpulver i pannkakssmeten

Mamma

Anonym sa...

Vi gjorde baconet direkt i pannan och hällde sen i smeten i pannan. Men den fastnade i botten och på kanterna. Så jag tänker: 2 paket bacon och se till att pensla ut fettet ordentligt.

Ska också ha i lite bakpulver.