Kyckling, bacon och tomat är en bra kombination.
För några dagar sen gjorde vi en egen och bättre variant av franska fikets baguette med kyckling, bacon och majonnnäs.
1 stor kycklingfilé
1 avocado
1 paket bacon
2 tomater
2 rejäla bitar baguette av bästa sorten
Salt, peppar, lökpulver, citron
1. Skiva kycklingfilén och stek i smör, krydda med lökpulver, peppar och salt. Jag hade ett eldigt örtsalt som jag gillar.
2. Stek bacon knaprigt. Eller kör i micron samtidigt som kycklingen steks.
3. Mosa avocado med citron. Skiva tomaterna.
4. Lägg ihop allt i en baguettebit och ät.
Pepprigt och gott blev det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar