Idag ville jag inte laga mat och som tur var fanns det ett recept hos Proggmorsan som utlovades att vara gott. Det var urgott!
Blanda 3 dl Heinz ketchup, curry, salt och peppar. Det skall vara rätt starkt.
Lägg 4 kycklingfiléer i en ugnsform och häll ketchupröran ovanpå. Se till att röran täcker kyllingen runtom.
Låt stå i ugnen på 200 grader i 45 minuter. Ta ur formen och häll äver 2 dl vispgrädde. Rör försiktigt. Ställ tillbaka i ugnen ca 15 minuter.
Servera till ris, pasta eller potäter.
3 kommentarer:
Kan jag få bloggadressen till "Proggmorsan"? Även din "ömma moder" saknar matlagningsinspiration ibland och det är inte alltid jag har tillgång till ditt skafferi.
mamma
=) Det är OJs lilla mamma som är Proggmorsan och hon har ingen bloggadress (vad jag vet..).
Men kolla http://gittosmat.taffel.se/
http://lata-mammans-receptblogg.blogspot.com/
Fins huuuur många matbloggar som helst. Lata mamman har flera i sin länklista.
CK
Jag tackar för detta.
Mamma
Skicka en kommentar